Le Sana Beach

Vue imprenable sur la mer, accès direct à la plage, ambiance conviviale

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,5(1189)

  • Heures d'ouverture: 08:00 - 20:00
  • Prix: 10€ - 25€
  • Adresse: Parking L Esplanade quai gen de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer, France
  • Site Web: https://lesana.fr
  • Téléphone: +33 4 94 32 10 10
Le Sana Beach est un restaurant situé sur le quai Général de Gaulle, à Sanary-sur-Mer, avec une vue directe sur la plage et la Méditerranée. L’établissement propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant à l’honneur poissons grillés, fruits de mer et plats régionaux. Son ambiance détendue et conviviale attire autant les locaux que les visiteurs en quête de douceur de vivre en bord de mer. À quelques pas, on peut profiter du port pittoresque de Sanary et du marché provençal. Le Sana Beach est ainsi un lieu idéal pour savourer une pause gourmande tout en découvrant le charme du littoral varois.

Menu

NomPrix
Filet de Loup Snacké€26–€30
Suprême de Volaille€24–€28
Saumon Gravlax à notre façon€18–€22
L’Instant Citron & Basilic€10–€14
Le Finger Chocolat au Lait€10–€14
menu 0 of Le Sana Beach
menu 1 of Le Sana Beach
menu 2 of Le Sana Beach

Photos

menu 0 of Le Sana Beach
menu 1 of Le Sana Beach

Avis

(1,189)

Large choix de menus

Filet de Loup Snacké

Le plat séduit d’abord par sa présentation colorée. La vierge exotique, mélange bien équilibré de mangue, ananas, passion et grenade, apporte fraîcheur et vivacité à l’ensemble. Le riz pilaf, moelleux et bien cuit, accompagne subtilement le tout sans dominer. L’association des fruits exotiques et du riz fonctionne très bien, sans lourdeur ni excès de douceur.

Suprême de Volaille

Le plat « cuisson lente, crème de truffe et écrasé de pommes de terre au beurre » séduit par sa tendresse et ses arômes raffinés. La lenteur de la cuisson apporte une texture fondante, tandis que la crème de truffe enveloppe chaque bouchée d'une note terreuse élégante. Les pommes de terre, quant à elles, complètent l’ensemble avec une onctuosité irréprochable.

Saumon Gravlax à notre façon

Une crème aux zestes de citron, relevée d’aneth frais, propose une alliance intéressante entre acidité et fraîcheur. L’aromatique de l’aneth joue en subtilité sans dominer, tandis que la focaccia, moelleuse et légèrement dorée, accompagne bien l’ensemble. Un plat simple mais bien équilibré, idéal en entrée pour ouvrir l’appétit sans alourdir le palais.

L’Instant Citron & Basilic

La tartelette crème citron séduit d’abord par sa présentation raffinée. La crème, justement acidulée, s’équilibre avec la fraîcheur vive du gel de basilic. L’écorce de citron noir fermenté apporte une amertume subtile et originale, renforcée par la meringue citron vert, légère et croquante. Un dessert harmonieux, aux saveurs franches, qui surprend tout en restant élégant.

Le Finger Chocolat au Lait

Délicate harmonie entre douceur et croquant : la mousse chocolat au lait fond en bouche, subtilement rehaussée par un glaçage mêlant chocolat et caramel. Le croustillant praliné apporte une texture agréable sans dominer l’ensemble, tandis que les pignons de pin torréfiés ajoutent une légère touche boisée. Un dessert équilibré et raffiné, sans surcharge de sucre.

Apprécié par d'autres

Emplacement